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更新时间:2021-11-20
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蜜雪冰城加盟费好高!一张利润表改变你的认知!

来源:蜜雪冰城 发布时间:2021-11-20 16:22:39 浏览次数:78

同样是开在繁华地段,同样是店门口的客流量比较高,但是为什么有的店铺生意好,有的店铺生意却不好呢?这就提要我们关注到这些客流量进店率的问题。虽然客流量很多,但是想要让这些顾客为你贡献营业额,还得他们原因到你的奶茶店里面来。所以在奶茶店选址的时候,不仅要看客流量高不高,还要分析这些客流量有没有可能成为奶茶店的潜在顾客。同时奶茶店的门店装修,门头装饰,宣传活动,也是提升顾客进店率的有效方法。

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提升进店率,是提升奶茶店营业额的第二步!

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奶茶店的营业额要怎么来,当然是需要顾客提供来的,虽然相对于传统的奶茶店来说,奶茶店的单品价格会高一些,但是总体来说客单价也在二三十的样子,所以想要提升奶茶店的营业额的话,就需要有更多顾客。为什么蜜雪冰城潮人蜜雪冰城一直强调奶茶店店铺选址的重要性,就在于要选择一个客流量多的地方开店,有利于奶茶店营业额的提高!

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一般来说,只要顾客进店的,都会尝试你一下奶茶店的产品怎么样,但是如果顾客进店之后,有不好的体验,也有可能马上转身走人。所以为了留住每一个进店的顾客,奶茶店首先在店内的环境卫生上面就要分外用心,特别是卫生问题,是现在顾客特别在意的一个敏感问题。同时舒缓的音乐,亲切的服务态度,热情的产品推荐,都是提升成交率,甚至提升客单价的重要方法。

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提升成交率,是提升奶茶店营业额的第三步!

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增加客流量,是提升奶茶店营业额的第一步!

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从原料的源头把关,到产品的加工生产流程把关,再从销售的最终端再度把关,蜜雪冰城凝聚的是一个庞大团队的力量,用心做好每一杯饮品!

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